Эстетика и свиданияГорячие блюда

Баранина в соевом соусе с картофельным пюре

Name: Баранина в соевом соусе с картофельным пюре
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баранина — 400 г; Соевый соус — 50 мл; Картофель — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1498 ккал

1498ккал

77белки, г

106жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина400 г
Соевый соус50 мл
Картофель300 г
Сливочное масло50 г
Молоко100 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г баранины на кусочки и замаринуйте в 50 мл соевого соуса на 30 минут.
Шаг 2
Обжарьте баранину на разогретой сковороде до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив 50 г сливочного масла и 100 мл молока.
Шаг 4
Приправьте пюре солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте баранину горячей на порции картофельного пюре.