Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Банановый пирог с морепродуктами и овощами

Name: Банановый пирог с морепродуктами и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Банан — 2 шт.; Креветки — 200 г; Морковь — 100 г; Цукини — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1829 ккал

1829ккал

92белки, г

71жиры, г

205углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан2 шт.
Креветки200 г
Морковь100 г
Цукини150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 150 г цукини мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанные морковь и цукини, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г креветок и готовьте до их готовности, около 3-4 минут.
Шаг 6
В миске разомните 2 банана и смешайте их с 2 яйцами, добавьте обжаренные овощи с креветками.
Шаг 7
Добавьте 200 г муки, соль и черный перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 8
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку на 30-35 минут.
Шаг 9
Проверьте готовность пирога, вставив зубочистку – она должна выходить сухой.
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.