ДесертыДесерты

Банановые пирожные с маскарпоне

Name: Банановые пирожные с маскарпоне
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Банан — 300 г; Маскарпоне — 250 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3231 ккал

3231ккал

59белки, г

206жиры, г

286углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан300 г
Маскарпоне250 г
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения светлой массы.
Шаг 4
Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 300 г размятых бананов и перемешайте до однородности.
Шаг 6
В отдельной миске смешайте 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина.
Шаг 7
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в банановую массу, аккуратно перемешивая.
Шаг 8
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую духовку.
Шаг 9
Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
После выпечки дайте пирожным остыть, затем подавайте с 250 г Маскарпоне.