Багет с обжаренной спаржей и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте багет на две половинки и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   На той же сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 200 г спаржи до яркого зеленого цвета и легкой хрустящей текстуры.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной сковороде приготовьте два яйца, жаря их до желаемой степени готовности.

4. 

   Шаг 4

   На поджаренные половинки багета выложите обжаренную спаржу, сверху аккуратно разместите жареные яйца.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца-пашот с мускатным орехом на спарже30 мин896 ккал Завтрак с яйцами и сладким чили на тостах30 мин1427 ккал Спаржа с соусом Песто и яйцом пашот30 мин599 ккал Запечённый картофель с яйцом и сладким чили50 мин670 ккал Творожная запеканка с Шрирачой50 мин1510 ккал Яйца с чёрной смородиной и красным луком30 мин842 ккал