Уютный вечерЗавтраки

Яйца с чёрной смородиной и красным луком

Name: Яйца с чёрной смородиной и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Черная смородина — 100 г; Красный лук — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
842 ккал

842ккал

53белки, г

61жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Черная смородина100 г
Красный лук50 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
Шаг 2
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 100 г черной смородины и готовьте еще 2 минуты, пока ягоды не начнут выделять сок.
Шаг 4
Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени готовности яиц.
Шаг 5
Подавайте яйца с черной смородиной и красным луком горячими.