Быстро и простоГорячие блюда
Багет с картофельными крокетами и сыром
- 45 мин
- 1 порция
- 1202 ккал
1202ккал
56белки, г
47жиры, г
137углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Багет1 шт
- Картофель500 г
- Сыр твердый150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Картофельные крокеты
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Разомните картофель в пюре, добавьте обжаренный лук, 150 г тертого сыра, 2 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
Шаг 4
Сформируйте из картофельной массы небольшие крокеты и обжарьте их в растительном масле до золотистой корочки.
Багет с картофельными крокетами и сыром
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельные крокеты.
-
Шаг 2
Разрежьте багет вдоль и слегка подрумяньте его в духовке при температуре 180°C.
-
Шаг 3
На подрумяненный багет выложите горячие крокеты, добавьте сверху тертый сыр и запеките в духовке до расплавления сыра.
