Ананасовый суп с говядиной и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 литр бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г консервированного ананаса, нарезанного кубиками, и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, варите 10 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с грецкими орехами и овощным рагу60 мин1831 ккал Слойка с мясом говядины и овощами60 мин2716 ккал Говядина с ананасом и цветной капустой50 мин1011 ккал Говядина в горчичном соусе с морковью60 мин1080 ккал Горячий суп с говяжьими ребрами и овощами60 мин2127 ккал Овощной суп с ржаным хлебом и зеленью60 мин445 ккал