Жареные сардины с овощами и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г Сардина / Сайра и посолите, поперчите по вкусу.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 80 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 10 г чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте нарезанные овощи до мягкости, около 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте Сардина / Сайра к овощам и жарьте до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.

7. 

   Шаг 7

   Выжмите сок из 1 шт. лимона на готовое блюдо перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи в слоеном тесте50 мин1861 ккал Тушеная говядина с картофелем и ржаным хлебом120 мин1925 ккал Клюквенно-овощное рагу с курицей и картофелем60 мин1035 ккал Карри с куриными голенями и морковью60 мин1575 ккал Кабачковая икра с морковными оладьями60 мин632 ккал Кабачковая икра с перловкой60 мин897 ккал