Уютный вечерЗавтраки

Запеканка с тунцом и картофелем

Name: Запеканка с тунцом и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 600 г; Тунец консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1610 ккал

1610ккал

115белки, г

77жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель600 г
Тунец консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана150 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 600 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На плите обжарьте лук до золотистого цвета, добавив немного растительного масла.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте 200 г консервированного тунца, обжаренный лук, 2 яйца, 150 г сметаны, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
В форму для запекания выложите половину картофеля, затем равномерно распределите смесь с тунцом, накройте оставшимся картофелем.
Шаг 6
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 7
Запекайте в разогретой духовке при 200°C около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячей, нарезанной на порции.