Запеканка с нутом и дайконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 300 г нута в воде на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г дайкона, 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 100 г лука и 150 г моркови на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 5 г чеснока, 5 г паприки, 5 г зиры, соль и перец, обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренный нут, обжаренные овощи, 200 г творога и 2 яйца в одной миске.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте запеканке немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной плов с нутом и хмели-сунели40 мин1474 ккал Пирог с куриными желудками и овощами60 мин2268 ккал Пирог с куриными крылышками и овощами60 мин3041 ккал Пирог с куриными сердечками и овощами60 мин2762 ккал Овощной пирог с морковью и капустой60 мин1426 ккал Арбузный пирог с куриным филе и овощами60 мин2094 ккал