Запеканка с беконом и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 200 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте его мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте отваренную цветную капусту, обжаренный бекон, 150 г натертого твердого сыра, 3 яйца и 100 мл сливок. Посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Переложите смесь в форму для запекания и разровняйте.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте запеканке немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с угрём и цветной капустой30 мин2659 ккал Арахисовый киш с лососем и цветной капустой60 мин3049 ккал Спагетти с картофелем и беконом в пироге60 мин2662 ккал Беконный пирог с грибами и шпинатом60 мин3510 ккал Киш с красным луком и беконом60 мин3075 ккал Канапе с ананасом и беконом30 мин1546 ккал