Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Запеченный дайкон с пряным фаршем

Name: Запеченный дайкон с пряным фаршем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Дайкон — 500 г; Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Зира — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1189 ккал

1189ккал

57белки, г

92жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон500 г
Фарш говяжий300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г
Зира3 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г дайкона на толстые кружки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, 5 г паприки, 3 г зиры, соль и черный перец по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Выложите кружки дайкона на противень, сверху распределите пряный фарш.
Шаг 6
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.