
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запеченные куриные сердечки с маскарпоне и луком-пореем
- 60 мин
- 1 порция
- 1926 ккал
1926ккал
91белки, г
162жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г
- Лук-порей100 г
- Маскарпоне200 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 100 г лука-порея кольцами.
-
Шаг 3
Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук-порей и чеснок до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте 500 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5-7 минут.
-
Шаг 6
Переложите содержимое сковороды в форму для запекания и добавьте 200 г маскарпоне, тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





