Запечённая утка с малиной и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите утку солью, черным перцем и измельченным чесноком.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте утку оливковым маслом и положите веточки розмарина внутрь.

4. 

   Шаг 4

   Очистите и нарежьте картофель крупными дольками.

5. 

   Шаг 5

   Выложите картофель вокруг утки в форме для запекания, посолите и поперчите.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте утку с картофелем в духовке в течение 90 минут, периодически поливая утку выделившимся соком.

7. 

   Шаг 7

   За 10 минут до готовности добавьте малину к картофелю.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте утку с картофелем и малиной, украсив свежими ягодами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная утка с яблоками и картофелем120 мин1597 ккал Запеченная утка с гранатом и картофельным гарниром120 мин1217 ккал Запечённая утка с вишней и картофельными дольками120 мин1326 ккал Запеченные куриные бедра с персиками и картофелем60 мин1993 ккал Запеченная свинина с грейпфрутом и картофелем90 мин1487 ккал Запечённая утка с мандаринами и красным луком120 мин725 ккал