Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченная курица с вялеными томатами и картофелем

Name: Запеченная курица с вялеными томатами и картофелем
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Курица (целая) — 1 кг; Картофель — 500 г; Вяленые томаты — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
953 ккал

953ккал

26белки, г

35жиры, г

146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Курица (целая)1 кг
Картофель500 г
Вяленые томаты100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите курицу солью, черным перцем и паприкой.
Шаг 3
Нарежьте картофель кружочками и лук полукольцами.
Шаг 4
В глубокой форме для запекания смешайте картофель, лук, вяленые томаты и мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5
Полейте овощи оливковым маслом и перемешайте.
Шаг 6
Выложите курицу сверху на овощи и запекайте в духовке 1 час.
Шаг 7
Подавайте курицу, нарезанную на порции, с запеченными овощами.