Закуска из трески с грибами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г трески на порционные кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте кусочки трески, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут до готовности рыбы.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую закуску, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки с куриными желудками и грибами30 мин706 ккал Лаваш с куриными сердечками и грибами30 мин1313 ккал Нарезка с тушенкой и жареными грибами45 мин1311 ккал Канапе с куриным фаршем и жареными грибами30 мин669 ккал Куриные сердечки с жареными шампиньонами30 мин841 ккал Куриные голени с картофельным пюре и грибами60 мин2089 ккал