Закуска из мидий с чили и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 3 зубчика чеснока и 1 острый перец мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный чеснок и острый перец, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте очищенные мидии в сковороду, перемешайте и готовьте 5-7 минут, пока мидии не откроются.

6. 

   Шаг 6

   Сок одного лимона выжмите в сковороду, добавьте соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие мидии, посыпанные мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с морепродуктами и горошком60 мин793 ккал Снеки из кукурузы с острым соусом и лимоном30 мин663 ккал Тартар из лосося со сливами и авокадо30 мин752 ккал Мини-закуски с горошком, петрушкой и лимоном30 мин437 ккал Брускетты с горошком и авокадо30 мин759 ккал Снеки из кукурузы с пряной пастой из авокадо30 мин678 ккал