Закуска из фарша с запечённым картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 600 г картофеля на дольки.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 3 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на сковороде.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

6. 

   Шаг 6

   Выложите отварной картофель на противень, полейте оливковым маслом и запекайте в духовке при 200°C до золотистой корочки, около 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте запечённый картофель с обжаренным фаршем сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-бургеры с чили и говяжьим фаршем30 мин2025 ккал Тарталетки с томатной пастой и говяжьим фаршем60 мин1397 ккал Свиные ребра с картофельным гратеном90 мин4014 ккал Куриные крылышки с томатным соусом и картофельным салатом60 мин2010 ккал Снеки с белыми грибами и копченым беконом30 мин922 ккал Картофельные чипсы с авокадо и сальсой30 мин798 ккал