Быстро и простоЗавтраки
Яйца с сырным соусом и греческим салатом
- 30 мин
- 1 порция
- 1218 ккал
1218ккал
56белки, г
99жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Сырный соус100 г
- Помидоры100 г
- Огурцы100 г
- Красный лук50 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Сырный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г муки и обжаривайте 2 минуты.
-
Шаг 3
Постепенно влейте 200 мл молока, постоянно помешивая, до загустения.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г тертого сыра и перемешайте до однородности.
Яйца с сырным соусом и греческим салатом
-
Шаг 1
Сварите яйца в кипящей воде в течение 8 минут для получения яиц всмятку.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров, 100 г огурцов и 50 г красного лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Очистите сваренные яйца и подавайте их горячими, полив сверху Сырный соус и рядом с греческим салатом.
