Яйца с помидорами и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 острый перец мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте острый перец и 1 зубчик чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте помидоры, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Вбейте 4 яйца в сковороду, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте яйца горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет со свининой и помидорами черри30 мин860 ккал Пирог с финиками, куриными желудками и помидорами60 мин2593 ккал Томатный пирог с говяжьим фаршем60 мин2600 ккал Пирог с помидорами и куриным филе60 мин2159 ккал Суп из креветок с кокосовым молоком30 мин637 ккал Острый суп с фаршем и помидорами40 мин1180 ккал