Яйца с помидорами черри и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до получения кремообразной текстуры.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте немного растительного масла, добавьте 200 г помидоров черри и обжаривайте до появления сочного сока.

3. 

   Шаг 3

   Вбейте 4 яйца на сковороду с помидорами, готовьте до желаемой степени готовности, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте яйца с помидорами на порции картофельного пюре, украшая свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чесночные картофельные гнезда с яйцом60 мин1471 ккал Картофельные пирожки с капустой и беконом60 мин2452 ккал Пирог с картошкой и куриным бедром60 мин2631 ккал Пирог с картошкой и цветной капустой60 мин1937 ккал Пирог с финиками и картошкой-пюре60 мин2172 ккал Пирог с картофелем и миндалем60 мин2460 ккал