Быстро и простоЗавтраки
Яйца с цветной капустой и уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 795 ккал
795ккал
58белки, г
54жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт
- Цветная капуста300 г
- Уксус столовый15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло10 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 2
В сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, добавьте отваренную цветную капусту и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 3
В отдельной кастрюле сварите 4 яйца всмятку, затем очистите их и нарежьте.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренную цветную капусту с 15 мл уксуса, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте яйца, уложив их на подушку из цветной капусты, полив сверху оставшимся уксусом.
