Яйца с цветной капустой и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную цветную капусту на сковороду и обжаривайте 5 минут, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 4 яйца и вылейте их на цветную капусту, готовьте на среднем огне до схватывания яиц.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте 100 г натертого твердого сыра сверху и накройте крышкой, готовьте до расплавления сыра.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с салом и цветной капустой30 мин1899 ккал Бекон с запечённой цветной капустой и сыром50 мин1622 ккал Колбасы с цветной капустой и сыром30 мин1388 ккал Тарталетки с цветной капустой и зирой50 мин1766 ккал Киш с сибасом, шпинатом и сливками60 мин2750 ккал Киш с прошутто и цветной капустой60 мин2389 ккал