Яичница с ветчиной и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г ветчины кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте картофель до золотистой корочки, около 10 минут, периодически переворачивая.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте лук и ветчину к картофелю, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Вбейте 4 яйца на сковороду, посолите и поперчите по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Готовьте до желаемой степени готовности яиц, около 5 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячую яичницу с ветчиной и картофелем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ветчина с картофельными оладьями30 мин966 ккал Карри с яичницей и картофелем30 мин918 ккал Фриттата с кориандром и картофелем40 мин1156 ккал Кориандр и картофельные оладьи30 мин1052 ккал Фриттата с зирой и овощами40 мин1488 ккал Плавленый сыр с овощной запеканкой и яйцом50 мин1198 ккал