Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Ветчина с острыми грибами и чесноком

Name: Ветчина с острыми грибами и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Ветчина — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Чеснок — 5 зубчиков; Оливковое масло — 30 мл; Черный перец — 5 г; Паприка сладкая — 5 г; Соль — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1187 ккал

1187ккал

52белки, г

105жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина300 г
Шампиньоны200 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло30 мл
Черный перец5 г
Паприка сладкая5 г
Соль5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г ветчины тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к грибам 5 зубчиков нарезанного чеснока, 5 г черного перца и 5 г сладкой паприки, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
На сковороде обжарьте ломтики ветчины до появления золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячую ветчину, сверху добавив обжаренные грибы с чесноком.