Ванильные пирожные с анчоусами и грушами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и вырежьте кружки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г груши тонкими ломтиками.

4. 

   Шаг 4

   Растопите 50 г сливочного масла и добавьте 30 г сахара и 5 г ванилина, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На каждый кружок теста выложите ломтики груши и 100 г анчоусов, полейте растопленным маслом.

6. 

   Шаг 6

   Сверху на каждую порцию положите немного теста и смажьте взбитым яйцом.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь контрастом сладости груши и солености анчоусов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с грушей и запеченной морковью50 мин1684 ккал Тарталетки с сыром с плесенью и грушей30 мин1261 ккал Пирожки с кабачковой икрой и грушей40 мин2051 ккал Арбузно-яблочный пирог60 мин2763 ккал Апельсиновый штрудель с яблоками60 мин2968 ккал Ананасовый штрудель с изюмом60 мин2690 ккал