Апельсиновый штрудель с яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Снимите цедру с 200 г апельсина и выжмите сок.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте яблоки, 100 г сахара, 5 г корицы, апельсиновую цедру и сок, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста на плоской поверхности и выложите начинку из яблок и апельсинов.

5. 

   Шаг 5

   Сверните тесто в рулет и смажьте верх 1 взбитым яйцом.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, посыпав сахаром по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сладкие чили-пирожки с яблоками40 мин2375 ккал Пирог с яблоками и рыбным соусом60 мин2116 ккал Слоёные пирожки с яблоками и корицей40 мин2387 ккал Яблочные маффины с корицей30 мин1961 ккал Яблочно-изюмовый пирог60 мин2993 ккал Яблочный пирог с карамелью60 мин2568 ккал