Унаги с картофельным пюре и соусом терияки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, примерно 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, затем разомните картофель до кремообразной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте картофель солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 200°C и запеките 200 г угря в течение 15 минут, поливая его 50 мл соуса терияки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий угорь на порции картофельного пюре, полив оставшимся соусом терияки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с картофелем и грибами в соусе терияки60 мин1499 ккал Свекла с картофельными ньокками и грибным соусом60 мин1252 ккал Свекла с картофельным гратеном и карамелизированным луком90 мин1967 ккал Блюдо из картофеля и ржаного хлеба с грибами50 мин1024 ккал Ананасовая запеканка с картофелем и сыром60 мин1452 ккал Баранина с персиками и картофельным пюре60 мин1427 ккал