ДесертыДесерты

Тыквенные кексы с клубникой

Name: Тыквенные кексы с клубникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Клубника — 150 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2081 ккал

2081ккал

50белки, г

66жиры, г

316углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Натрите 300 г тыквы на крупной терке и отложите в сторону.
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до образования пышной массы.
Шаг 4
Добавьте натертую тыкву и 50 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя в смесь, аккуратно перемешивая до однородности.
Шаг 6
Нарежьте 150 г клубники на четвертинки и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.