ДесертыДесерты

Творожный торт с киви

Name: Творожный торт с киви
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Киви — 200 г; Сметана — 200 г; Сахар — 100 г; Желатин / Агар-агар — 10 г; Вода минеральная — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1449 ккал

1449ккал

96белки, г

56жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)500 г
Киви200 г
Сметана200 г
Сахар100 г
Желатин / Агар-агар10 г
Вода минеральная50 мл

Пошаговый рецепт

Киви соус

Шаг 1
Очистите 200 г киви и нарежьте его мелкими кубиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанный киви с 50 г сахара и оставьте на 10 минут.

Творожный торт с киви

Шаг 1
В миске смешайте 500 г творога и 200 г сметаны, взбейте до однородной массы с помощью миксера.
Шаг 2
Растворите 10 г желатина в 50 мл минеральной воды и добавьте в творожную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Вылейте творожную массу в форму и поставьте в холодильник на 30 минут для застывания.
Шаг 4
После застывания украсьте торт сверху Киви соус.