ДесертыДесерты

Творожный пирог с маскарпоне и яблоками

Name: Творожный пирог с маскарпоне и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Маскарпоне — 200 г; Яблоко — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Корица — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3218 ккал

3218ккал

100белки, г

202жиры, г

246углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 200 г маскарпоне, 100 г сахара и 2 яйца до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 150 г муки, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Очистите 2 яблока от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
Шаг 5
Вылейте половину теста в форму для выпекания, равномерно распределите дольки яблок сверху и залейте оставшимся тестом.
Шаг 6
Посыпьте сверху 1 ч.л. корицы и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.