Уютный вечерГорячие блюда

Творожный кефирный пирог с яблоками и корицей

Name: Творожный кефирный пирог с яблоками и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Кефир — 200 мл; Яблоко — 2 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Корица — 1 ч.л.; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2478 ккал

2478ккал

106белки, г

87жиры, г

313углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный) и 200 мл Кефир.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 100 г сахара, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Просейте 250 г муки и 1 ч.л. Разрыхлитель в смесь, добавьте 1 ч.л. Корица и перемешайте.
Шаг 5
Нарежьте 2 яблока на тонкие дольки и добавьте их в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную 50 г Сливочное масло форму для выпечки.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.