ДесертыДесерты

Творожные пирожные с мускатным орехом

Name: Творожные пирожные с мускатным орехом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мускатный орех — 5 г; Сахар — 80 г; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2382 ккал

2382ккал

106белки, г

126жиры, г

203углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 80 г сахара, 2 яйца и 5 г мускатного ореха.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 4
В отдельной миске соедините 150 г муки и 5 г разрыхлителя, затем постепенно добавляйте в творожную массу.
Шаг 5
Замесите тесто и сформируйте небольшие пирожные.
Шаг 6
Выпекайте пирожные в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными сахаром по желанию.