Уютный вечерГорячие блюда

Творожные блины с грибами и курицей

Name: Творожные блины с грибами и курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Куриное филе — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1859 ккал

1859ккал

144белки, г

85жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и 200 г куриного филе, нарезанного кубиками, и готовьте до готовности курицы.
Шаг 4
В миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 150 г муки, соль и перец до однородной массы.
Шаг 5
На разогретой сковороде с 30 г сливочного масла выпекайте блины до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
На каждый блин положите начинку из курицы и грибов, сверните и подавайте горячими.