Эстетика и свиданияЗавтраки

Творожное суфле с ягодами

Name: Творожное суфле с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Клубника — 150 г; Малина — 150 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1597 ккал

1597ккал

107белки, г

64жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 400 г творога и 100 мл сливок, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 3
Добавьте 1 г ванилина и перемешайте.
Шаг 4
Перелейте смесь в форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку.
Шаг 5
Запекайте 30-35 минут до золотистой корочки и легкой упругости.
Шаг 6
Дайте суфле немного остыть, затем украсьте сверху 150 г клубники и 150 г малины.
Шаг 7
Подавайте теплым, наслаждаясь его нежной текстурой и свежими ягодами.