Тушеная свинина с кинзой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 г измельченного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 40 минут, периодически помешивая.

7. 

   Шаг 7

   Перед подачей добавьте 30 г нарезанной кинзы и перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с жареными овощами и куриными сердечками50 мин1545 ккал Пшено с жареными овощами и фетой40 мин1312 ккал Пшено с куриными крыльями и овощами60 мин2158 ккал Овощное рагу с манкой и курицей60 мин1213 ккал Перловка с жареными овощами и тыквенными семечками30 мин1064 ккал Перловка с овощами и куриными крылышками60 мин2135 ккал