Треска запеченная с овощами на подушке из шпината

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На плите разогрейте 30 мл оливкового масла в сковороде, добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г шпината, готовьте до увядания, приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Выложите шпинатную смесь на противень, создавая подушку.

7. 

   Шаг 7

   На шпинат положите 300 г трески, приправьте солью и черным перцем.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке 20-25 минут до готовности рыбы.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и рыбы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бульон с куриным филе и шпинатом30 мин402 ккал Яичный блинчик с овощами и шпинатом30 мин696 ккал Крем-суп из трески с морковью и имбирем40 мин534 ккал Тыквенные семена с куриными крылышками и овощами45 мин2044 ккал Батон с тушеными овощами и куриными голенями90 мин1680 ккал Тушеная капуста с лаймом и свининой60 мин938 ккал