Быстро и простоЗавтраки

Тосты с треской и авокадо

Name: Тосты с треской и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Треска — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Чиабатта — 2 кусочка; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
462 ккал

462ккал

35белки, г

31жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска200 г
Авокадо1 шт.
Чиабатта2 кусочка
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 2 кусочка Чиабатта пополам и смажьте их 15 мл Оливковое масло.
Шаг 3
Положите Чиабатта на противень и поджарьте в духовке до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 4
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте 200 г Треска до готовности, около 5-7 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 зубчик Чеснок, измельченный, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 6
Снимите сковороду с огня и приправьте Треска солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Разомните 1 шт. Авокадо и добавьте сок из 1 шт. Лимон.
Шаг 8
На поджаренные Чиабатта выложите Авокадо, затем добавьте Треска сверху.
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.