Тосты с паштетом из куриной печени и зирой

Паштет из куриной печени

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 20 г сливочного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, готовьте до полной готовности печени.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 5 г зиры и оставшиеся 30 г сливочного масла, тщательно перемешайте и измельчите в блендере до однородной массы.

Тосты с паштетом из куриной печени и зирой