Быстро и простоЗавтраки

Тосты с грибами, лук-пореем и сливочным сыром

Name: Тосты с грибами, лук-пореем и сливочным сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук-порей — 100 г; Творожный сыр — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1051 ккал

1051ккал

31белки, г

52жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шампиньоны150 г
Лук-порей100 г
Творожный сыр100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 150 г нарезанных шампиньонов до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука-порея и 1 зубчик чеснока, обжарьте до мягкости.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
На каждый ломтик чиабатты нанесите 100 г сливочного сыра.
Шаг 6
Выложите обжаренные грибы и лук-порей сверху на сыр.
Шаг 7
Поместите тосты в духовку, разогретую до 200°C, на 5-7 минут до подрумянивания.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью по желанию.