Тортилья с картошкой и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте картофель до золотистой корочки, добавив лук.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г вяленых томатов, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 3 яйца с солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Залейте яичную смесь в сковороду с картофелем и вялеными томатами, готовьте на среднем огне до схватывания яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую тортилью, нарезанную на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Картофельные оладьи со сметаной40 мин749 ккал Картофельные пирожки с капустой и беконом60 мин2452 ккал Пирог с картошкой и куриным бедром60 мин2631 ккал Пирог с картошкой и цветной капустой60 мин1937 ккал Пирог с картофелем и миндалем60 мин2460 ккал Кефирный пирог с картофелем и беконом60 мин2192 ккал