ДесертыДесерты

Торт с сгущенкой и ягодами

Name: Торт с сгущенкой и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Сгущенка — 400 г; Яйца куриные — 4 шт.; Сливочное масло — 150 г; Клубника — 200 г; Малина — 200 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4842 ккал

4842ккал

115белки, г

206жиры, г

621углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная300 г
Сгущенка400 г
Яйца куриные4 шт.
Сливочное масло150 г
Клубника200 г
Малина200 г
Сахар150 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Взбейте 4 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Растопите 150 г сливочного масла и добавьте к яйцам, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Просейте 300 г пшеничной муки с 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина, добавьте в яичную массу.
Шаг 4
Перемешайте тесто до однородности и вылейте в форму для выпечки.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Остудите корж и разрежьте его на два слоя.
Шаг 7
Смешайте 400 г сгущенки с оставшимися ягодами.
Шаг 8
Нанесите полученную массу на один корж, накройте вторым коржом и украсьте оставшимися ягодами.