Уютный вечерГорячие блюда

Томаты в соку с куриными бедрами и картофелем

Name: Томаты в соку с куриными бедрами и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Картофель — 300 г; Томаты в соку — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1473 ккал

1473ккал

78белки, г

93жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Картофель300 г
Томаты в соку400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куриные бедра до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 6
Добавьте картофель и тщательно перемешайте, готовьте 5 минут.
Шаг 7
Добавьте 400 г помидоров в соку, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 8
Переложите все в форму для запекания и готовьте в духовке при 180°C около 30 минут.