Томатный мусс с базиликом и медом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Возьмите 500 г помидоров, нарежьте их крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Поместите нарезанные помидоры в блендер, добавьте 30 г базилика и 20 г меда.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте смесь до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 100 г сливок до мягких пиков.

5. 

   Шаг 5

   Аккуратно соедините взбитые сливки с томатной смесью, добавьте соль по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Переложите мусс в порционные стаканы и охладите в холодильнике на 1 час.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу из кабачков и баклажанов30 мин416 ккал Тофу с запечёнными баклажанами и помидорами50 мин579 ккал Мини-пиццы на чиабатте с помидорами и моцареллой30 мин1193 ккал Салат с лимоном, помидорами черри и моцареллой20 мин702 ккал Брускетта с томатами и сухим чесноком30 мин601 ккал Тосты с томатами черри и сладким чили30 мин751 ккал