Томатный чизкейк с фисташковым коржом

Фисташковый корж

1. 

   Шаг 1

   Измельчите 150 г фисташек в блендере до состояния крошки.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с фисташковой крошкой.

3. 

   Шаг 3

   Выложите смесь в форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 10 минут.

Томатная начинка

1. 

   Шаг 1

   Возьмите 300 г помидоров и измельчите их в блендере до однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г сыра Фета, 3 яйца, 100 г сахара и 200 мл сливок, тщательно перемешайте.

Томатный чизкейк с фисташковым коржом