Теплый салат с Дорадо, шпинатом и моцареллой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте Дорадо: посолите и поперчите, затем обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   На той же сковороде обжарьте 2 зубчика Чеснок, добавьте 100 г Шпинат и готовьте до увядания, около 2 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г Моцарелла на кубики.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте Шпинат, Моцарелла и Дорадо в одной тарелке, полейте оставшимся оливковым маслом и приправьте по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплым, наслаждаясь гармонией текстур и вкусов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с жареным тофу и сливами30 мин422 ккал Апельсиновая паста с морепродуктами и шпинатом30 мин1476 ккал Колбасы с запечённой тыквой и шпинатом40 мин1193 ккал Кукурузные тортильи с куриным фаршем и шпинатом60 мин930 ккал Тыквенная пицца с моцареллой и базиликом60 мин1758 ккал Багет с овощами гриль и моцареллой30 мин965 ккал