Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с авокадо и свеклой

Name: Теплый салат с авокадо и свеклой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свекла — 200 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
641 ккал

641ккал

9белки, г

53жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла200 г
Авокадо150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо на дольки.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте свеклу, авокадо и лук, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплый салат на подушке из 100 г рукколы.