Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый боул с грибами, картофелем и мускатным орехом

Name: Теплый боул с грибами, картофелем и мускатным орехом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Мускатный орех — 1 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
598 ккал

598ккал

16белки, г

33жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Мускатный орех1 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г шампиньонов.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности картофеля.
Шаг 6
Приправьте солью, черным перцем и 1 г мускатного ореха, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив по желанию зеленью.