Тартар из форели с рыбным соусом и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г форели мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 1 зубчик чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Мелко нарежьте 20 г кинзы.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте нарезанную форель, огурцы, чеснок и кинзу в миске.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 15 мл рыбного соуса и 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тартар холодным, украсив свежей кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощная тарелка с маринованными помидорами и хумусом30 мин419 ккал Огурцы с крем-сыром и зеленью20 мин559 ккал Снеки с форелью и хрустящими чипсами30 мин1361 ккал Снеки с горбушей и свежими овощами30 мин679 ккал Мини-закуски с огурцами и свеклой30 мин256 ккал Тарталетки с огурцом и грибами30 мин1402 ккал