Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с запеченными шампиньонами и сыром

Name: Тарталетки с запеченными шампиньонами и сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1718 ккал

1718ккал

65белки, г

120жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Сыр твердый150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте нарезанные шампиньоны и лук на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте их смесью из шампиньонов.
Шаг 7
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху на тарталетки.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.